MENU FIN DE AÑO 2022

APERITIVO DE LA CASA

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CREMA DE LANGOSTA CON ZAMBURIÑAS

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CENTOLLA DE MAR AL AROMA DE JEREZ CON LAGOSTINOS Y CIGALAS

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A ELEGIR ENTRE:

• LENGUADO CON SALSA DE ALMENDRAS

• MEDALLONES DE RAPE AL AZAFRAN CON GAMBA ROJA

• COCHINILLO ASADO AL HORNO AL ESTILO SEGOVIANO

• MEDALLONES DE SOLOMILLO TENERA CON CEPS LAMINADOS, SALSA TRUFA NEGRA Y GRATEN DE PATATAS

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POSTRE SAN SILVESTRE

BODEGA:
Agua mineral
Blanco Conde de Albarei ( D.O. Albariño )
Tinto Tamaral ( D.O. Ribera Duero )
Cava Rva. Real Freixenet
Selección de cafes, uvas de la suerte y bolsa cotillón
Selección de licores

PRECIO POR PERSONA: 125 € iva incluido
Amenizaremos la velada con musica en directo hasta las 2,30.